Arrivées à Dakar : 02 Juillet - 02h30. Notre
Arrivées à Dakar : 02 Juillet - 02h30.
Notre voyage au Sénégal a été projeté dans l'idée de créer une initiative de jardinage urbain dans le quartier Nord de Dakar, Grand Yoff, en lien avec ses habitants. L'agriculture urbaine à Dakar est connue sous le nom de "micro-jardinage", et correspond notamment à un projet de la FAO visant à donner la possibilité aux populations les plus démunies de se nourrir de leur propre production agricole, dans un contexte où la hausse des prix sur le marché alimentaire (en ce qui concerne le riz par exemple) constitue un problème croissant pour de nombreux sénégalais. Mais l'initiative n'est pas isolée ni seulement l'initiative de la FAO, puisque sur l'île de Cuba à la Havane, tomates, laitues et pommes de terre, plantés dans des bacs faits de matériaux récupérés envahissent chaque centimètre carré. Ainsi une fois sur place et avec l'aide de Pap habitant Grand Yoff souhaitant créer un micro-jardin sur une terrasse dans le quartier des Parcelles, nous sommes partis à la recherche d'information concernant des jardins déjà existants.
Après discussion avec un des amis horticulteurs de Pap, il semblerait que l'ISRA, située derrière l'école d'horticulture de Dakar, propose une formation en micro-jardinage d'une durée d'une semaine... En nous rendant sur place, nous constations effet que pour 10 000 F Cfa, l'ISRA délivre une formation en micro-jardinage, de 9h à 14h, aux participant. Pap travaillant durant la matinée, nous décidons de suivre la formation et de nous retrouver chaque soir avec lui afin de lui retransmettre ce qui nous a été enseigné durant la journée et le mettre en pratique ensembles. Dans l'entourage de Pap, l'idée semble être bien reçue, et certains envisagent même de suivre, eux aussi, cette formation... Nous attendons donc lundi prochain pour en savoir plus et nous atteler à la mise en place d'un premier jardin.